segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Healthy Menu | Oatmeal pancakes



A aveia é um alimento ótimo porque é rica em betaglucanas que são fibras conhecidas por diminuírem o colesterol e regularem a atividade intestinal. É um alimento que nos deixa saciados durante muito tempo e portanto é também um alimento ótimo para quem pretende emagrecer e criar músculo, já que é um cereal com alto valor protéico.

Existem várias receitas com aveia mas decidi mostrar-vos a das panquecas que faço. E podem utilizar o que quiserem por cima, eu sou gulosa por isso lá deito a colherzinha de nutella, morangos e stevia, mas gosto muito também de comer com banana e mel ou outra fruta qualquer. Podem também colocar manteiga de amendoim que é mais saudável que nutella.

Ingredientes para panquecas de aveia:

- 1 copo de farinha de aveia
- 1 copo de leite (podem usar de soja ou amêndoa se gostarem)
- Pitada de sal
- 1 Ovo ou apenas a clara (se quiserem reduzir no colesterol e calorias)

Preparação:

- Juntar todos os ingredientes e mexer com uma varinha de metal até ter uma mistura homogénea;
- Colocar uma frigideira anti-aderente (muito importante) no lume e colocar uma dose da massa;
- Deixar cozer até as beiras da panqueca estarem cozinhadas e depois virar e deixar acabar de cozer;
- Acompanhar de acordo com a vossa preferência.

Eu costumo comer ou ao pequeno almoço ou ao lanche e deixa-me saciada durante a manhã ou tarde toda. Para além de que sabe super bem. Já experimentaram? Vão experimentar? :)

Raquel Painço

22 comentários:

  1. Não experimentei mas vou experimentar! Parece ser super bom!

    ResponderEliminar
  2. Também costumo fazer panquecas de aveia :)

    ResponderEliminar
  3. Tenho de experimentar. São alimentos óptimos para comer umas horas antes de ir treinar!

    Hoje no meu blog fiz uma wishlist em que uma das inspirações foi o post dos lipliners da Essence que fizeste, deixei lá o link para o teu post para dar o devido crédito :p beijinho!

    Carolina | [en] joy. by C.

    ResponderEliminar
  4. Nunca experimentei! Mas é fácil, e delicioso ao que parece! :P

    ResponderEliminar
  5. r: Também não estou a ver qual é o sítio, mas isso é mesmo interessante!

    ResponderEliminar
  6. Eu costumo fazer imensas panquecas para o pequeno almoço, desde integrais a de aveia a de fruta vale tudo!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  7. epah, eu adoro panquecas de aveia... tanto que a maioria das vezes nem lhes junto nada, é mesmo só 'panqueca com panqueca' xD

    xoxo

    ResponderEliminar
  8. apesar de não saber funcionar muito com a cozinha, vou tentar fazer! :)

    xoxo, Sorteio no blog http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  9. Adorei a receita, vou experimentar definitivamente.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Que bela receita! E agora que estou a tentar comer saudável é muito útil.
    Obrigada por teres partilhado Raquel :)
    Segui o teu blog :*

    ResponderEliminar
  11. Super bom aspeto, até me deu fome :3
    Receita a experimentar!


    Um beijinho,
    http://thedailydreamergirl.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  12. Nunca experimentei fazer nada do género, mas a verdade é que estas panquecas têm óptimo aspecto.
    Tenho de experimentar algo assim, um dia destes.

    ResponderEliminar
  13. Adoro as tuas fotografias! Nao acho nada facil fotografar comida mas tu nao falhas uma foto!

    ResponderEliminar
  14. Adoro panquecas e tenho que experimentar essa receita :D
    Love*
    Blog | Facebook

    ResponderEliminar

Não hesites, deixa a tua opinião! Tenho todo o gosto em ler e responder a todos os comentários :)