segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Healthy Menu | Oatmeal pancakes



A aveia é um alimento ótimo porque é rica em betaglucanas que são fibras conhecidas por diminuírem o colesterol e regularem a atividade intestinal. É um alimento que nos deixa saciados durante muito tempo e portanto é também um alimento ótimo para quem pretende emagrecer e criar músculo, já que é um cereal com alto valor protéico.

Existem várias receitas com aveia mas decidi mostrar-vos a das panquecas que faço. E podem utilizar o que quiserem por cima, eu sou gulosa por isso lá deito a colherzinha de nutella, morangos e stevia, mas gosto muito também de comer com banana e mel ou outra fruta qualquer. Podem também colocar manteiga de amendoim que é mais saudável que nutella.

Ingredientes para panquecas de aveia:

- 1 copo de farinha de aveia
- 1 copo de leite (podem usar de soja ou amêndoa se gostarem)
- Pitada de sal
- 1 Ovo ou apenas a clara (se quiserem reduzir no colesterol e calorias)

Preparação:

- Juntar todos os ingredientes e mexer com uma varinha de metal até ter uma mistura homogénea;
- Colocar uma frigideira anti-aderente (muito importante) no lume e colocar uma dose da massa;
- Deixar cozer até as beiras da panqueca estarem cozinhadas e depois virar e deixar acabar de cozer;
- Acompanhar de acordo com a vossa preferência.

Eu costumo comer ou ao pequeno almoço ou ao lanche e deixa-me saciada durante a manhã ou tarde toda. Para além de que sabe super bem. Já experimentaram? Vão experimentar? :)

Raquel Painço

22 comentários:

  1. Não experimentei mas vou experimentar! Parece ser super bom!

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  2. Também costumo fazer panquecas de aveia :)

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  3. Tenho de experimentar. São alimentos óptimos para comer umas horas antes de ir treinar!

    Hoje no meu blog fiz uma wishlist em que uma das inspirações foi o post dos lipliners da Essence que fizeste, deixei lá o link para o teu post para dar o devido crédito :p beijinho!

    Carolina | [en] joy. by C.

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  4. Nunca experimentei! Mas é fácil, e delicioso ao que parece! :P

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  5. r: Também não estou a ver qual é o sítio, mas isso é mesmo interessante!

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  6. Eu costumo fazer imensas panquecas para o pequeno almoço, desde integrais a de aveia a de fruta vale tudo!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  7. epah, eu adoro panquecas de aveia... tanto que a maioria das vezes nem lhes junto nada, é mesmo só 'panqueca com panqueca' xD

    xoxo

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  8. apesar de não saber funcionar muito com a cozinha, vou tentar fazer! :)

    xoxo, Sorteio no blog http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

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  9. Adorei a receita, vou experimentar definitivamente.
    Beijinhos

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  10. Que bela receita! E agora que estou a tentar comer saudável é muito útil.
    Obrigada por teres partilhado Raquel :)
    Segui o teu blog :*

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  11. Super bom aspeto, até me deu fome :3
    Receita a experimentar!


    Um beijinho,
    http://thedailydreamergirl.blogspot.pt/

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  12. Nunca experimentei fazer nada do género, mas a verdade é que estas panquecas têm óptimo aspecto.
    Tenho de experimentar algo assim, um dia destes.

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  13. Caramba e estas ficaram com tão bom aspecto

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  14. Adoro as tuas fotografias! Nao acho nada facil fotografar comida mas tu nao falhas uma foto!

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  15. Adoro panquecas e tenho que experimentar essa receita :D
    Love*
    Blog | Facebook

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