quarta-feira, 7 de maio de 2014

Lifestyle | Panquecas saudáveis de aveia



Alguém diria que estas panquecas são saudáveis? A verdade é que são, tirando a nutella, claro, as panquecas em si são bastante saudáveis e fazem um ótimo pequeno almoço ou lanche.

A aveia é um alimento muito bom para quem quer perder peso porque contém uma fibra solúvel, denominada beta-glucana, que faz com que haja menos absorção de gorduras e açucar no intestino; é um alimento muito saciante por ser um hidrato de carbono complexo e de mais demorada absorção. Para além disso a aveia tem muitas protéinas daí este ser um um ótimo lanche pré-workout. Mas vamos lá ver a receita? Prometo que é super fácil!

Ingredientes (3/4 panquecas):

- 1 ovo;
- 1/2 copo de farinha de aveia
- 1/2 copo de leite
- pitada de sal
- acompanhamento à escolha

Como fazer:

1. A aveia pode ser comprada já em farinha ou então em grão. Quando optarem pela segunda opção, como foi o meu caso, coloquem a aveia num liquidificador e piquem-na até ficar sob a forma de farinha;

2. Numa taça misturem o ovo, farinha de aveia, leite e sal e misturem tudo muito bem com um misturador manual;

3. Numa frigideira anti-aderente sem qualquer tipo de gordura vão colocando porções da mistura, deixem cozer 1 min em lume brando, virem com uma espátula e deixem cozer mais 1 min.

Depois é só juntar o acompanhamento que quiserem, desta vez usei nutella e stevia (adoçante natural, menos calórico que o açúcar) mas podem optar por algo mais saudável como fruta.

Alguém vai experimentar a receita? Depois digam-me se gostaram! Eu nunca tinha visto esta receita por isso inventei e acho que fica bom! :)

Raquel Painço

36 comentários:

  1. Aiii que aspecto fantástico!
    Acho que vou experimentar :)
    Beijinho

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  2. Nhamy nhamy!
    É desta. Dá próxima vez que for às compras trago comigo aveia. As tuas panquecas conquistaram-me :)

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  3. Já a guardei, hei de experimentar. (:

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  4. minhami! Tenho de fazer também!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  5. Só o cheiro das panquecas, tira-me o apetite. xD

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  6. isto agrada-me, vou experimentar :)

    http://always-a-fashionista.blogspot.pt/

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  7. yummiii *.* adoro qd coisas saudáveis têm tão bom aspeto ahah :D
    Beijinhos*
    Blog | Youtube | FB

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  8. ai, adoro panquecas! ainda na sexta fizemos =)

    xoxo

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  9. Hummm...
    Parece ficar uma delícia!
    Beijo

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  10. Que bom aspeto *o*


    *Beijinhos*
    Caty<3
    http://myfairytale4.blogspot.pt/

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  11. Ai, que bom aspecto xD Nutella é o meu ponto fraco!

    http://mykindofjoy.blogspot.pt/

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  12. ai que bom! já guardei o link para experimentar :)

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  13. Eu adoro panquecas (há 1 ano ou mais que não fazia e há duas semana que já fiz 3 vezes ahaha) mas não tenho feito com aveia! Esqueço sempre de comprar, mas deixa que te diga que estas têm tão boooom aspeto *.*
    Beijinho *

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  14. Adorei, deu água na boca, amo aveia...
    Estou te seguindo, amore.

    chuvadecamelias.blogspot.com.br

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  15. tenho q experimentaaaaaaaar!!!

    http://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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  16. Aqui está uma óptima receita para experimentar nas férias, se bem que a minha vontade de cozinhar às vezes é bastante nula.
    As panquecas na imagem têm um aspecto delicioso :)

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  17. Que bom aspecto!!!

    E aposto que sao rapidas de fazer .
    kiss

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  18. Sim, concordo, também a falar parecem mais velhos :)

    Adoro panquecas de aveia, ficam mesmo boas!

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  19. Agora fiquei com fome :P Doce tentação :))

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  20. Que boa ideia ! E tem um aspeto fantástico ♥

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  21. Gostei imenso desta rubrica. As panquecas estão absolutamente deliciosas, apetece mesmo provar! Vou ter que experimentar :)

    http://ummarderecordacoes.blogs.sapo.pt/

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  22. Que bom aspecto!! Tenho mesmo de experimentar esta receita! Obrigada por partilhares :)

    Inês xo

    ipeachycoral.blogspot.com

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  23. Adorei a receita. Adoro panquecas. Eu tenho aveia em flocos finos vou tentar fazer.

    Bjos

    Aline
    http://comprasdemulheres.blogspot.com.br/

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  24. Até custa a acreditar que são saudáveis! Raquel vem cá cozinhar que eu tenho fome!
    http://fashionkiller.blogs.sapo.pt/

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  25. Já as tinha visto no Instagram! Tem um aspecto maravilhoso e eu gosto tanto de aveia!
    Acho que vou ter mesmo de experimentar :)
    Obrigada pela receita!

    Beijinhos,

    Saritha ♥
    Segue-me no blog Champo&Verniz
    E já agora no Facebook

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  26. Olá Raquel, as panquecas têm um óptimo aspecto. Fiquei com vontade em experimentar ;)

    Maçã e Canela
    http://blogmacaecanela.blogspot.pt/

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  27. Ai que aspeto :o
    Devem de estar deliciosas ^^
    Beijinhos*
    http://leowl.blogspot.pt/

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  28. Uma delícia! Eu faço sempre essa receita com aveia... às vezes troco pela farinha de coco ou de arroz.

    Kisu!

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  29. Também já fiz umas parecidas com essas, são otimas!
    xoxo

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  30. estao mt finas, nao costumam ser assim

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  31. Oi Raquel, tudo bem?
    Adorei sua receita de panquecas de aveia... eu farei e te convidarei para ver meu post.
    Conheça meu blog, lá tenho algumas receitas saudáveis: blog.israelcompras.com
    Super beijos e aguardo sua visitinha.
    Se quiser podemos fazer um desafio, você me manda uma receita e eu outra e faremos a receita recebida, depois postaremos no blog... o que vc acha?
    Bjks
    Meu face: https://www.facebook.com/IsraelCompras
    Vivi

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